El desayuno ¿Por qué es importante?

El desayuno es, sin lugar a dudas, la comida más importante del día. esta es una afirmación a la que ya estamos acostumbrados, pero lo que pocos conocen es el porqué de esta afirmación, ¿Por qué es tan importante el desayuno? ¿E realmente la comida más importante del día? ¿Qué ocurre cuando no desayunamos? Hoy en BodyCare le daremos respuesta a todas estas cuestiones.

El desayuno

Nuestra rutina diaria nos complica muchas veces la tarea de prepararnos un buen desayuno y muchos optan por pensar que no es una comida importante, o que pueden sustituirlo por algo de bollería y un café rápido cerca de su lugar de trabajo. Otras personas, a dieta, consideran que si se saltan esta comida perderán peso más fácilmente. Pues bien, todas estas creencias no solo son erróneas, sino que también son perjudiciales para tu salud.

El desayuno sí que es la comida más importante del día. Es el primer combustible del día que aportamos a nuestro cerebro. No solo es importante para los niños y los jóvenes, lo es para toda la familia. Durante la noche nuestro cuerpo pasa un largo período durante el cual no obtiene ningún alimento. El desayuno aporta energía necesaria para comenzar el día con energía y vitalidad. Si eres una persona que solo toma un café o cuya primera comida es a media mañana, debería cambiar tus hábitos alimenticios.

Además el desayuno te ayudará a repartir mejor la ingesta de calorías durante el día y evitará tentaciones a lo largo de la mañana, los temidos picoteos entre horas. Además a primera hora del día nuestro organismo metaboliza mejor la energía y los azúcares, de ahí que sea también el mejor momento para incluir tus alimentos favoritos.

¿Qué es un desayuno saludable?

Un buen desayuno ha de contener proteínas y nutrientes esenciales. Obligatoriamente debe estar compuesto por una bebida, que hidratará nuestro cuerpo tras la noche, momento en el que no hemos ingerido ningún líquido. Además esta bebida debería ser un zumo natural o una infusión, mucho mejor que una taza de café.

Otro de los ingredientes esenciales que tiene que tener el desayuno son los cereales. Pueden ser integrales o no, pero han de estar presentes en nuestro desayuno a través de: pan, barritas energéticas, cereales, avena… Además para completar el desayuno y convertirlo en una opción 100% saludable lo ideal es que también contenga una pieza de fruta y algo de proteínas, que puedes aportarlas con un lácteo o con fiambre.

Consejos

Recuerda el dicho popular: desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. Además de todo ello ingiere algo a media mañana y a media tarde. Si quieres perder peso, o simplemente controlar tu alimentación, en BodyCare estamos desarrollando una aplicación que te permite calcular el aporte de calorías de los alimentos PRUÉBALA. Si quieres una dieta personalizada y un control de tu peso para ayudarte a perder grasa corporal y peso no dudes en ponerte en contacto con nosotros, somos especialistas en nutrición.